Domaine Agerria

Situé sur une colline verdoyante, dominant Mauléon-Licharre, capitale de la Soule, le Domaine Agerria vous accueille dans un cadre exceptionnel de 97 hectares. Depuis la terrasse de l’ hôtel 3 étoiles et de la plupart des chambres, vous pourrez admirer les toits de la ville et une vue unique sur le château-fort dont la construction a débuté au XIème siècle.

Le Domaine Agerria est le point idéal pour découvrir cette région célèbre pour sa gastronomie, son cadre de vie reposant, ses randonnées, ses fabriques d’espadrilles, ses parties de pelote sur les impressionnants frontons, ses danses et ses chants traditionnels.

Le bâtiment principal, un ancien monastère, articulé autour d’un jardin intérieur et sa fontaine a été construit dans les années 1840. L’ensemble a servi de lieu de formation puis de maison de retraite des Frères.

Un peu à l’écart, vous pourrez découvrir les traces de ce passé religieux en particulier ses statues et ses oratoires. La chapelle du XIXème siècle est toujours présente mais ne se visite pas.

En séjournant à l’hôtel du Domaine Agerria, vous avez toutes les garanties d’un séjour au calme, en harmonie avec la nature. C’est le lieu incontournable pour se reposer et pour découvrir les richesses de la Soule.

Notre restaurant La Table d’Agerria, ouvert en février 2018 et géré par le Chef Frederico De Sousa depuis janvier 2020, vous invite à la dégustation d’une cuisine « fait maison » qui met en valeur la qualité et le savoir-faire des producteurs de la région, ce qui nous a valu le titre de Maître Restaurateur.