Horaires La Table d’Agerria
Les midis de 12h00 à 14h00
Les soirs de 19h30 à 21h30
Le Dimanche de 12h30 à 14h30
Fermé le Mercredi et Jeudi
Nous étudions toutes demandes de groupes les jours de fermeture
Informations
Horaires Bar & Plage d’Agerria
Tous les jours : 10h00 – 22h00
Les animaux sont acceptés uniquement sur la terrasse extérieur du restaurant
Moyens de paiement acceptés :
Espèces | Carte bancaire et Carte VISA | Chèques bancaire | Chèques Pays Basque au Cœur | Eusko
Réservation recommandée
05 59 19 19 19
contact@domaine-agerria.com
Notre carte
Les menus
Menu carte | 42€ :
Entrée, plat, dessert
Menu déjeuner | 27€ :
Suggestion du jour, dessert au choix
(hors weekends / jours feriés)
Menu Dégustation Découverte | 55€ :
En 5 services pour l’ensemble des convives
+5€ avec l’assortiment de fromages
Pour une association parfaite, demandez l’Accord Mets & Vins
Les entrées
14 €
# Mosaïque de Truite de Licq Atherey, Carottes marinées au Vinaigre balsamique de Kiwi,
Gaspacho de concombres
# Œuf parfait, Béarnaise au beurre noisette, Chiffonnade de jambon truffé
# Foie Gras mi–cuit maison, Gel au fruit de la passion, Perles de moutarde marinées,
Crumble à l’ail (+4€)
Les plats
24 €
# Duo Gambas & Poulpe grillés, Bobó (sauce brésilienne au manioc, gingembre, huile de dendê et tomates), Ananas grillée, Riz au sésame noir et oignons cébettes (+3€)
# Ravioles de poireaux farcies au ragout de Joue de bœuf, Crème de pommes de terre vitelottes aromatisée à la Truffe d’été, Sauté de Champignons saison
# Poisson (selon arrivage), Salade tiède de Fenouils et oignons rouges, Légumes tempura, Sauce au beurre blanc allégé
Fromage
7 €
# Assortiment de fromages des fermes du coin
Desserts
9 €
# Secret Vanille Fraise, Confiture de fraises, Praliné croustillant au Chocolat blanc, Noisettes
# Pastèque compressée, Nuage coco, Glace à la fève de Tonka et Coco, Huile à l’aneth
# Douceur Chocolat de la saison ; Tuile au chocolat noir, Biscuit Joconde, Ganache montée, Brisures de nougats
Informations complémentaires :
Compte tenu de l’utilisation de produits frais, nous sommes dépendants de nos producteurs et fournisseurs. Certains plats peuvent être en rupture et peuvent être remplacés. Toutes nos viandes sont d’origine française. Vous pouvez obtenir des renseignements sur la présence d’allergènes auprès de notre équipe en service. Les prix sont TTC, service compris. N’hésitez pas à emporter les boissons et les plats non consommés sur place ; Nous attirons votre attention sur le fait des risques sanitaires en cas d’utilisation d’un moyen de conservation inapproprié.