Moyens de paiement acceptés :
Espèces | Carte bancaire et Carte VISA | Chèques bancaire | Chèques et Carte Pays Basque au Cœur
Réservation recommandée
05 59 19 21 32
contact@domaine-agerria.com
Notre carte
Entrées
(Tapas/Portions)
Croquetas de jambon
5,00€PP/9,00€GP
Accras de morue
9,00 €
Chipirons en persillade
9,00 €
Chèvre pané à la farine de châtaigne, miel
8,50 €
Planche Brebis
10,00 €
Planche Jambon
12,00 €
Planche Jambon Planche Mixte
11,00 €
Plats
Pavé de truite de chez Pomarès
Cuit à l’unilatérale, purée de carottes, pickles de betterave et sauce à l’aneth
20,00 €
Suprême de volaille
Palet de butternut rôti, chips d’ail et sauce aux champignons
19,00 €
Filet mignon de porc ferme Abotia
Cromesquis de pomme de terre sauce moutardée au miel
22,00 €
Desserts
Tiramisu
7,00 €
Mousse de marron, éclats de noisettes torréfiées
7.00 €
Charlotte aux poires
6,00 €
Digestifs
Patxaran
4,00 €
Manzana
4,00 €
Cognac Vsop
7,00 €
Whisky Benriach 10 ans d’âge
7,00 €
Armagnac D’Arroze 8 ans d’âge
7,00 €
Informations complémentaires :
Compte tenu de l’utilisation de produits frais, nous sommes dépendants de nos producteurs et fournisseurs. Certains plats peuvent être en rupture et peuvent être remplacés. Toutes nos viandes sont d’origine française. Vous pouvez obtenir des renseignements sur la présence d’allergènes auprès de notre équipe en service. Les prix sont TTC, service compris. N’hésitez pas à emporter les boissons et les plats non consommés sur place ; Nous attirons votre attention sur le fait des risques sanitaires en cas d’utilisation d’un moyen de conservation inapproprié.