Horaires La Table d’Agerria
Du Lundi au Vendredi
19h00 à 20h30
Samedi et Dimanche
réservé aux services de
groupes & évènements
sur réservation
Les animaux sont acceptés uniquement sur la terrasse extérieur du restaurant
La Table d'Agerria
Horaires La Table d’Agerria
Du Lundi au Vendredi
19h00 à 20h30
Samedi et Dimanche
réservé aux services de
groupes & évènements
sur réservation
Les animaux sont acceptés uniquement sur la terrasse extérieur du restaurant
Moyens de paiement acceptés :
Espèces | Carte bancaire et Carte VISA | Chèques bancaire | Chèques et Carte Pays Basque au Cœur | Eusko
05 59 19 19 19
contact@domaine-agerria.com
Menu Carte ~ Entrée, Plat, Dessert 42 €
Entrées 14€
Œuf Parfait 64°, Halloumi grillé, Semoule, Crème de maïs
Truite de Licq Atherey, Salade d’avocats, concombres & aneth, Tuile au sésame et pavot, Sauce gribiche
Foie gras mi-cuit, Chutney de mangues, Gelée aux fruits de la passion, Perles de moutarde (+3€)
Plats 24€
Poisson selon arrivage, Poulpe grillé, Ananas grillé, Sauce brésilienne « Bobo », Cœur de palmier rôti
Échine de porc Kintoa, Mix de champignons, Sauce moutarde bourbon
Pavé de bœuf mariné au poivre, Salade tiède de blettes, choux chinois & oignons rouges, Sauce ponzu & citron, Perles de ponzu
Fromage 7 €
Assortiment de fromages des fermes du coin
Desserts 9 €
Ganache montée au chocolat noir, Macadamia salé, Sponge cake chocolat, Glace au chocolat & macadamia
Gelée de fraises, Mousse fruit de la passion, Coulis de fruits rouges, Biscuit au chocolat blanc & champagne, Glace vanille
Tarte pecan & rhum raisin, Glace dulce de leche, Crumble pecan nougatine, Macaron coco
Menu Dégustation Découverte 55 €
En 5 services pour l’ensemble des convives
+5€ avec l’assortiment de fromages
Menu Déjeuner
Entrée à la carte / plat en suggestion du jour ou
Plat en suggestion du jour / dessert à la carte 22€
Entrée à la carte / plat en suggestion du jour / dessert à la carte 27€
Pour une association parfaite, demandez l’Accord Mets & Vins
Informations complémentaires :
Compte tenu de l’utilisation de produits frais, nous sommes dépendants de nos producteurs et fournisseurs. Certains plats peuvent être en rupture et peuvent être remplacés. Toutes nos viandes sont d’origine française. Vous pouvez obtenir des renseignements sur la présence d’allergènes auprès de notre équipe en service. Les prix sont TTC, service compris. N’hésitez pas à emporter les boissons et les plats non consommés sur place ; Nous attirons votre attention sur le fait des risques sanitaires en cas d’utilisation d’un moyen de conservation inapproprié.